Dienstag, 3. April 2018

Tag 10: Migliaccioli, Sanglier, Cédrat

Außer dem Wildschwein war heute der Rest vor der Bestellung unbekannt: Migliaccioli, Parmentier de sanglier, Feuilleté au cédrat.

Also ein korsischer Pfannkuchen mit Käsefüllung, ein Wildschwein-Kartoffelpüree-Auflauf und ein Zitronatzitronen-Kuchen (der, auch wenn's nicht sein kann, eher nach Äpfeln und Käse schmeckte).

Lecker war's auf jeden Fall - und wie immer auf Korsika auch nett hergerichtet.

1 Kommentar: