Allerletzter Tag: Pieczona Pierś z Kaczki

Daß man auf polnischen Fähren, auch wenn sie wie die MS Skania unter der Flagge der Bahamas fahren, gut essen kann, weiß ich ja bereits seit der letzten Überfahrt - und auch dieses Mal wurde ich auf dem Weg von Kurt Wallanders Ystad ins unaussprechliche Świnoujście nicht enttäuscht.

Weil die polnische Sprache so schön unverständlich ist, nachfolgend die gesamte Menüfolge samt Übersetzung aus dem Englischen.

Vorspeise
Sałatka "Caprese" z Czerwoną Cebulą
Salat "Caprese" mit roten Zwiebeln: Mozzarella mit Basilikumsauce, marinierten Artischocken und Parmesankäse

Hauptgang
Pieczona Pierś z Kaczki
Gebratene Entenbrust mit Birnen-Karamell-Sauce, polnischen Klößen und frischer Rote Bete

Nachtisch
Sernik "Ricotta"
Käsekuchen "Ricotta" mit aromatischer Kaffeesauce und Vanilleeis

Tag 1: Nynäshamn

Wenn ich kein so schlechtes Namensgedächntnis hätte, wäre mir schon früher aufgefallen, daß ich bereits einmal in Nynäshamn war. So mußte ich erst auf denselben Parkplatz fahren, um beim Anblick der Nynäshamns kyrka mich an die Ankunft mit der Fähre aus Gdańsk vor drei Jahren zu erinnern.

Eine Taube sitzt...

Eine Taube sitzt auf einem Zweig und denkt über das Leben nach - wenn ein Film einen solch langen Namen hat, kann er nur skurril sein und aus Skandinavien stammen. Auch wenn diese schwedische "Komödie" fast zu schräg war, so war es doch immerhin auch der traditionelle Neujahrsfilm im Kino Traumstern in Lich. Dieses Jahr zum ersten Mal als Kulturgenosse!

Snålvinter

Ein schwedischer Troll unterwegs in einem Winter, wie er bis vor wenigen Tagen auch bei uns zu sehen war: Snålvinter von Lennart Helje.

Vi två hör ihop!

Vi två hör ihop - unverwechselbar Schwedisch und manchmal für deutsche Leser so leicht zu verstehen: "Wir zwei gehören zusammen." Ob mein Freund, das Schaf auf Åland, wohl auch Schwedisch verstanden hätte...?

Kiitoksia paljon sinun ihanasta lampaiden postikortistasi, Ulla!

Tag 2: Wira Bruk

Nach dem einen Tag in Polen nun ein Tag in Schweden - und was könnte es typischeres geben für dieses Land als seine wunderbaren, dunkelroten Holzhäuser mit den weißen Fensterrahmen? Der Zufall wollte es, daß ich in Wira Bruk Halt machte und aus dem Staunen nicht mehr herauskam...

Sommer? Sommer! Auch ohne Stange...

Mittsommer ist vorbei, aus dem Frühling wurde nun auch offiziell der Sommer, und heute scheint wunderbar die Sonne. Also rauf aufs Fahrrad - selbst wenn ich unterwegs sicherlich keine schwedische Mittsommerstange sehen werde...

... und den Rest der Postkarten der vergangenen Woche gibt's dann heute abend. Oder vielleicht erst morgen.

Eishockey-WM 2012 (und 2013)

Wieder ist ein Jahr vorbei, und Finnland muß und darf im Mai seinen Titel bei der Eishockey-WM verteidigen. Diesmal sogar im eigenen Land! Wie praktisch, daß 2013 die WM im Nachbarland Schweden stattfindet: So haben die beiden kurzerhand beschlossen, die beiden Turniere jeweils in beiden Ländern auszutragen - und deshalb trägt der Vogel auch ein wenig die schwedischen Farben.

Die Hohe Küste

Göran Hahne: Höga Kusten - Die Hohe Küste in Schweden: Seit Ende der letzten Eiszeit hat sich das Land schon um fast 300 Meter gehoben - und hebt sich immer noch mit 8 Millimetern pro Jahr. Weltnaturerbe!

Holzbalken und Moosglöckchen

Mauno Hartman ist nun auch mir bekannt für seine großen Holzbalkenkonstruktionen - vielleicht ergibt sich ja mal eines Tages die Gelegenheit, seine Werke im Museum zu sehen.
Dazu ein Moosglöckchen, die Lieblingsblume des Botanikers Carl von Linné und eines der Landschaftssymbole Smålands.

100 Jahre Königslinie

Der Eisenbahnfähre auf der Königslinie zwischen Sassnitz und Trelleborg nahm vor gut 100 Jahren ihren Betrieb auf und ist immer noch die schnellste Verbindung zwischen Deutschland und Schweden.

Dalahäst

Bei der nächsten Fahrt durch Schweden (oder wird's auch irgendwann mal ein Urlaub?) werde ich auf jeden Fall Ausschau nach den dort so populären Dalapferden halten.