Zu Besuch beim Hasen (II)

Wieder eine Einladung zum Hasen, diesmal auf Weißrussisch und für 20000 Rubel: Заходзь на каву - Komm zum Kaffee! Natürlich, gerne - und den Kuchen esse ich auch.

3 Eier, 110 g Butter, 130 ml Milch

Eigentlich wollte ich bereits vor einer Woche aus Anlaß der vollständigen Rückkehr zur Arbeit diesen Kuchen backen, aber die plötzliche Lust auf einen Winterausflug in die Rhön hinderte mich daran. Heute war's dann soweit: 3 Eier, 110 g Butter, 130 ml Milch, eine Backmischung (natürlich wieder alles bio), und fertig war der Schokoladenkuchen. Jetzt muß er nur noch den Kollegen schmecken - und mir natürlich auch...

Tuomaanpäivä

Bisher wußte ich nur, daß mein Namenstag im Dezember liegt - jetzt aber weiß ich, daß heute Tuomaanpäivä ist. Ich hätte also etwas zu feiern, zumindest wenn ich in Finnland leben würde!

Vielen Dank für den wunderbaren Topflappen, damit macht das Backen meines nächsten Kuchens noch mehr Spaß! Kiitoksia paljon, Ulla, pidän hyvin sinun patalapustasi, ja iloitsen jo leipomisesta ensi kakun!

Frankfurter Kranz

Wann habe ich eigentlich zum letzten Mal einen Frankfurter Kranz gegessen? Es muß zu Zeiten gewesen sein, als es die Bäckerei um die Ecke noch gab, an Sonntagen keine Brötchen gebacken werden durften und ich samstags immer zwei Stück Kuchen für den nächsten Tag kaufte.

Da hilft nur Selbermachen:
In 27 Schritten ginge es zum fertigen Kuchen...